口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 豆制品 东北菜 香 蒜苗 拌 豆腐 家常小炒 豆腐菜 营养丰富
材料:detail
1、青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;
2、豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;
3、豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。