口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 牛肉 大众菜 香 特色拿手菜 午餐 宴客体面菜 下饭菜 朋友聚餐
材料:detail
1、小牛排切成每份2块,用肉拍子拍薄;
2、撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;
3、熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;
4、将土豆条炸制,菜花煮制;
5、起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花。