口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 羊肉 大众菜 香 逢年过节 宴客体面菜 午餐 朋友聚餐 拿手好菜 下饭菜
材料:detail
1、将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;
2、撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;
3、控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。