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牛奶鸡蛋薄饼的做法

人气:129 ℃/时间:2024-05-06

口味:香

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

类别:大众菜 面点 老少皆宜

材料:detail

牛奶鸡蛋薄饼怎么做

1、将面粉,小苏打和糖在盆里混合

2、加牛奶,融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)

3、将平底锅加热,下油

4、倒入一饭勺的桨,煎2-3分钟直到表面成泡泡

5、将薄饼翻到另一面,也是2-3分钟

6、这份量应当可以做12-16个薄饼
用水果在薄饼上装饰,你也可以用香蕉,奇异果,等等不同的水果的。

•翻转薄饼是个诀窍,我通常是在一面出现10个泡泡左右时候翻。
•你也可以将薄饼放到冰箱2-3天,想吃的时候放到微波炉加热,在放上你喜爱的各种水果来装饰

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