虾酱猪排的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 开胃 朋友聚餐 拿手好菜 下饭菜

材料：detail

虾酱猪排怎么做

1、将葱，姜切丝，猪大排切6块，用开水氽一下，捞出待用。

2、碗中加虾酱、酱油、白糖、盐、料酒、葱姜丝、芝麻酱调成汁，放入猪排腌渍2小时。

3、炒锅注油烧热，将猪排放入慢火炸熟，呈金黄色时捞出。