虾米拌豆腐的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 海鲜 鲁菜 香 水产 拿手好菜 宴客 开胃 朋友聚餐 逢年过节

材料：detail

虾米拌豆腐怎么做

1、嫩豆腐切成2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。 

2、虾米用沸水烫一下，放入碗中，加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀，浇在豆腐丁上即可。