口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 牛肉 大众菜 香 逢年过节 宴客体面菜 午餐 朋友聚餐 拿手好菜 下饭菜
材料:detail
1、面煮熟后盛放碗中备用;
2、牛肉切丝加入调味料、淀粉备用;
3、蒜苗(青蒜)洗净切丝;
4、油锅先烧热至冒烟,倒入牛肉丝快炒;
5、加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火,与面拌在一起即可。