白菜佛手卷的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 白菜 佛手卷 四季美食 晚餐 个性创意

材料：detail

白菜佛手卷怎么做

1、大白菜先入开水中川烫捞起漂凉，去叶，切薄片中间划五刀。 

2、材料A切碎挤干水份。   

3、锅热入油，倒入A料炒香，再加入B材料炒拌匀盛起待凉，包入大白菜内，卷起如佛手形，放入蒸盘蒸约10分钟，取出。

4、调味料煮开，勾芡淋白菜上即好。

5、此道菜上筵席，作好12支，排大盘上，淋上汁即成。