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粉蒸鸡翅-美丽厨娘的做法

人气:183 ℃/时间:2024-05-19

口味:微辣

难度:切墩(初级)

时间:1小时以上

类别:川菜 私家菜 老少皆宜

材料:detail

粉蒸鸡翅-美丽厨娘怎么做

1、鸡翅洗净剁成小块,用鸡精、蚝油、料酒腌制入味;

2、蒸肉粉用温水化开,倒入鸡翅中,使之均匀裹上米粉;

3、将盘子上锅蒸20分钟,熟后淋上香油,撒上葱花出锅。

1.鸡翅不用剁得太小块,最好一切为二即可;
2.蒸肉粉一定要用水化开后再使用,否则蒸出来口感不好哦。
3.还可以在鸡翅下垫些土豆或者香菇之类的哈。我懒,更实在。只想吃肉,呵呵。

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