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香炒贝壳面的做法

人气:272 ℃/时间:2024-05-02

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 家常菜 大众菜

材料:detail

香炒贝壳面怎么做

1、意大利贝壳面放入沸水中,用中火煮制约15分钟,再捞出用冷水冲凉待用。

2、鸡胸肉切成小块,沾上一层薄面粉,放入盘中待用。

3、中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后放入鸡肉块,翻炒3分钟,再放入蒜片和大葱片,继续翻炒3分钟,炒出香味后倒入鸡汤转小火再慢慢加热3分钟。将煮好的意大利贝壳面放入锅中,轻轻翻炒1-2分钟,直至将所有原料翻炒均匀。

4、锅中撒入法香碎,调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀即可。

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