香炒贝壳面的做法
人气:272 ℃/时间:2024-05-02
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
香炒贝壳面怎么做
1、意大利贝壳面放入沸水中,用中火煮制约15分钟,再捞出用冷水冲凉待用。
2、鸡胸肉切成小块,沾上一层薄面粉,放入盘中待用。
3、中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后放入鸡肉块,翻炒3分钟,再放入蒜片和大葱片,继续翻炒3分钟,炒出香味后倒入鸡汤转小火再慢慢加热3分钟。将煮好的意大利贝壳面放入锅中,轻轻翻炒1-2分钟,直至将所有原料翻炒均匀。
4、锅中撒入法香碎,调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀即可。