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奶香芝士焗蟹肉卷 蟹肉芝士酥卷

人气:479 ℃/2024-01-31 10:16:41

用料

原味手抓饼3张 蟹棒120g 马苏里拉芝士碎100g 黑胡椒粉一丢丢 原味沙拉酱40g 鸡蛋1个 熟黑芝麻根据口味添加

蟹肉芝士酥卷的做法
  1. 蟹肉棒撕碎,加入马苏里拉芝士,然后加入黑胡椒粉和沙拉酱,搅拌均匀备用。
  2. 手抓饼平均切成四份,等到变得比较柔软,在面板上洒上一些面粉,把手抓饼擀薄擀大些,不好擀可以揪一揪,尽量变成长方形。
  3. 在中央放上拌好的蟹肉芝士馅,然后四周往里包,包成一个长条,封口处捏紧。
  4. 包好的卷卷放在烤盘上,在表面刷上一层蛋液,撒上黑芝麻。将烤盘放进预热好的烤箱中层,200度上下火同时加热,烤大约15分钟,烤到表面金黄就好。

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