酥脆土司牛奶的做法
人气:247 ℃/时间:2024-05-01
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
酥脆土司牛奶怎么做
1、先做牛奶冻:把牛奶、燕麦、(加了燕麦口感滑润)粟粉、蜂蜜放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火加热并不停搅拌煮至浓稠凝固,熄火.然后倒入方型容器里抹平,(厚度根据自己要炸牛奶的大小而定,一般1厘米多点).然后放冰箱冷冻4小时成"牛奶冻"
2、土司面包,切去边,把土司压平,一片土司可切成两份来用.
3、取出冻好的奶冻,切成小长条用处理好的土司包裹牛奶冻,下油锅用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟
4、(切下来的土司边也可以下油锅炸,很酥脆)