辣椒
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别名:番椒、辣茄、辣子、牛角椒、大椒、七姐妹、班椒、辣虎、腊茄、海椒、辣角、鸡嘴椒、红海椒
性味:味辛、性热
归经:归心、脾经
辣椒的功效与作用
可温中散寒、开胃消食;用于寒滞腹痛,呕吐,泻痢,冻疮等症。
辣椒主治
现代研究,辣椒配或辣椒碱内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用;对离体豚鼠心房则有直接的兴奋作用,对大鼠后胶血管也有收缩作用;辣椒碱对蜡祥芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效;低剂量辣椒碱有促进脂质过氧化作用,高剂量有抑制作用;辣椒碱在大鼠右侧前肢挠神经、尺神经、正中神经处进行处理,可阻断针刺效应。
辣椒成分及现代药理研究
辣椒果实含辣椒碱类成分,主要有辣椒碱、二氢辣椒碱、去甲双氢辣椒碱、高辣椒碱、香草胺,还含多种低沸点和高沸点挥发性羧酸,如异丁酸、异戊酸、正-戊酸、巴豆油酸、庚酸、癸酸、异癸酸、******酸等。此外还含β-胡萝卜素、隐黄质、米黄质、辣椒红素、辣椒玉红素、董黄质、茄碱、茄咤及柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。种子中含茄碱,茄啶等。
辣椒禁忌
阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服;不宜多食。
辣椒日常用法
日常用量:1~3g,水煎服。外用适量。
辣椒选方
辣椒药用部位
为茄科植物辣椒或其栽培变种的干燥成熟果实。