薄荷小点的做法
人气:290 ℃/时间:2024-05-21
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
薄荷小点怎么做
1、将水,薄荷汁,黄油,糖和盐放入锅中加热
2、将面粉倒入锅中,用勺搅拌,直到面粉成团并和锅底分离,取出面团并冷却
3、将打好的鸡蛋与面团混合,鸡蛋液的多少以面团不流散为宜
4、成形:将面团作成一个个的玫瑰形或迷你形
5、烤制:放在烤箱中层,用180度烤制30分钟,中间不要打开烤箱,最后打开烤箱干燥30分钟
6、填馅:用剪刀把小面团剪开,冷却,填入覆盆子果做馅,撒上糖末。