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薄荷小点的做法

人气:290 ℃/时间:2024-05-21

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 家常菜 大众菜

材料:detail

薄荷小点怎么做

1、将水,薄荷汁,黄油,糖和盐放入锅中加热

2、将面粉倒入锅中,用勺搅拌,直到面粉成团并和锅底分离,取出面团并冷却

3、将打好的鸡蛋与面团混合,鸡蛋液的多少以面团不流散为宜

4、成形:将面团作成一个个的玫瑰形或迷你形

5、烤制:放在烤箱中层,用180度烤制30分钟,中间不要打开烤箱,最后打开烤箱干燥30分钟

6、填馅:用剪刀把小面团剪开,冷却,填入覆盆子果做馅,撒上糖末。

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