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葱香…面包!的做法

人气:245 ℃/时间:2024-05-19

口味:可口

难度:掌勺(高级)

时间:1小时以上

类别:老少皆宜 烘焙 西餐 葱香面包 下午茶 早餐 加餐 夜宵

材料:detail

葱香…面包!怎么做

1、面粉和奶粉过筛备用

2、将B混合,再加入面粉和奶粉。然后加入材料C制成光滑的面团。放入发酵箱中发酵60分钟

3、将面团翻面,继续发酵20分钟。即成基本面团

4、将葱香馅混合在一起,成馅料。

5、将面团分割成小面团,滚圆静置松弛20分钟。每个面团表面划开一刀,填入适量馅料,再次发酵20分钟。表面刷蛋黄液

6、入烤箱,220度,10--20分钟即可。

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