土豆饼的做法
人气:359 ℃/时间:2024-04-26
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
土豆饼怎么做
1、土豆削皮,擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火。
5、翻转一面,继续加热。土豆饼金黄熟透就可以了。
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