美味爽口大拌菜---好吃的秘诀(调味汁)的做法
人气:359 ℃/时间:2024-05-06
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
美味爽口大拌菜---好吃的秘诀(调味汁)怎么做
1、各种蔬菜切或掰成小块;
2、木耳泡发用开水焯一下控干水分,放入蔬菜中;
3、制作调味汁
4、a锅中放油小火,加入葱段、花椒,至葱段变为金黄色捞出葱段、花椒,将油倒入小碗;
5、b在油中加入鸡粉一小勺、美极鲜味汁几滴、白糖2勺、白醋2勺、盐1小勺、香油几滴;
6、c不停搅拌调味汁,直至糖盐等调料充分溶化;
7、将调好的调味汁倒入蔬菜中,加芝麻拌匀即可。
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