口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 禽类 大众菜 香 冬瓜 鸡汤 简单易做 拿手好菜 朋友聚餐
材料:detail
电饭煲冬瓜鸡汤怎么做
1、鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。
2、香菇去根,表面用刀划十字方便入味。
3、冬瓜切稍厚的片。
4、葱切段,姜切片,蒜拨好洗净。
5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理
6、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可。