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冬瓜

  • 蚝油冬瓜球的做法
    1图片暂无冬瓜洗净用挖球器挖成小球备用;2图片暂无锅内烧开水,放入冬瓜球煮至球体外层有些透明;3、放入两汤匙蚝油,搅至耗油完全融化后继续煮三分钟;4图片暂无放入湿淀..
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  • 鲜虾烧冬瓜的做法
    1图片暂无冬瓜削皮洗净切成块状;葱姜切片;新鲜洗净控水待用2、锅热倒油,7分热时放入大料和葱姜片炒香3、放入冬瓜块大火煸炒,之后倒入清水,改中火慢炖4、十分钟后放入..
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  • 蛏干炆冬瓜的做法
    1、冬瓜去皮切块儿。2、冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水分备用。3图片暂无起油锅,葱姜爆香。4图片暂无放入蛏干煸炒。5、炒出香味后放入适量白糖。6图片暂无放入焯好..
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  • 鸭腿冬瓜汤的做法
    1图片暂无鸭腿洗净后斩块;2、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫;3图片暂无冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片,葱切断儿;4图片暂无将焯过水的鸭块放入锅中,加足量..
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  • 新年素宴之麒麟呈祥-----麒麟冬瓜夹的做法
    1图片暂无冬瓜去皮,切成连刀片,辅料也切成大小一致的片待用。2、锅内加入盐,蘑菇筋,放入冬瓜辅料到七成熟,控干水分。3、取一个冬瓜夹和辅料一片按一定的顺序夹在冬瓜..
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  • 冬瓜烧肉的做法
    1图片暂无冬瓜切块。2、五花肉切块滚水焯去血沫。3、姜片、辣椒一根、冰糖3块、蒜4瓣。4、锅内倒油,放入冰糖至融化,放入姜片、蒜片和辣椒,炒香,放入焯好的五花肉,均匀..
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  • 冬瓜薏米煲水鸭的做法
    1图片暂无主材水鸭、冬瓜、薏米备好(水鸭买的时候已切好块)。2图片暂无锅里下清水烧开后放入姜和料酒,把洗净去皮的水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥水备用..
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  • 西兰花炒冬瓜的做法
    1、葱蒜虾皮炝锅2、翻炒西兰花3、放入冬瓜片同炒,撒入适量盐即可出锅西兰花需要先焯水,冬瓜很好熟,直接炒就好。..
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  • 冬瓜麻鸭汤的做法
    1图片暂无麻鸭洗净,切块,用水加少量醋浸泡两小时,去腥2图片暂无用温水焯鸭肉,煮至水开即可3图片暂无冬瓜洗净,连皮切块4图片暂无干贝泡发5图片暂无莲子提前泡两小时,..
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  • 冬瓜火腿蛤蜊汤的做法
    1图片暂无准备原材料,蛤蜊清洗干净2图片暂无将蛤蜊入沸水中氽至壳微微张开捞出;3图片暂无冬瓜切成厚片,火腿切薄片,葱切葱花;4图片暂无锅中放水,入火腿片姜丝大火烧开..
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