口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 烘焙 西餐 甜 玫瑰曲奇 咸曲奇 下午茶 早餐 加餐 零食
材料:detail
玫瑰咸香曲奇怎么做
1、提前室油化软黄油,先打发在成羽毛状。
2、分三次加入糖粉,搅拌均匀。
3、分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。
4、香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中,搅拌均匀。
5、将筛过的粉类拌入,不能划拌,以免出筋,影响口感。
6、烤箱预热150度
7、烤盘铺油纸,准备布的裱花袋、大的菊花型花嘴。
8、将原料装入裱袋中,挤出各式形状。
9、入烤箱,烤15分钟,微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。