川味热辣面包的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 烘焙 老少皆宜

材料：detail

川味热辣面包怎么做

1、用后油法揉出扩展阶段的面团，将肉桂粉、百里香和辣椒粉均匀的揉在面团中

2、室温发酵至两倍大，排出面团中的气体，中间发酵15分钟

3、加入广式香肠丁，揉匀

4、平均分成四份，搓成长条状放入面包纸托中发酵

5、发酵好的面包入180度烤箱20分钟