炒青红椒的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

炒青红椒怎么做

1、将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片；

2、葱、姜洗净切丝备用；

3、锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅；

4、放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。