红烧藕丸的做法
人气:374 ℃/时间:2024-06-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
红烧藕丸怎么做
1、 藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成丸子;
2、 坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色;
3、 坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、 藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成丸子;
2、 坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色;
3、 坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘。