葵花虾饼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

葵花虾饼怎么做

1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。 

2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。 

3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。