烘蛋角的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

烘蛋角怎么做

1、把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟压碎，芝麻炒熟放凉待用。

2、把压碎的核桃仁、花生仁、腰果和炒好的芝麻拌匀加入白糖即成馅。

3、把面粉、鸡蛋、水、泡打粉、油混合一起打成面浆待用。

4、将做烘蛋糕专用的饼铛内刷上一层薄油，加热一会儿，倒入面浆；待面浆基本定形后，在中间加入馅，对折成半月形，待两面金黄成熟即可。