煮萝卜糕的做法
人气:184 ℃/时间:2024-07-06
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
煮萝卜糕怎么做
1、)将萝卜糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后切丝、葱切末、韭菜洗净后切段、红葱头切片、香菜切小段备用。
2、)烧热锅子,加入2大匙油,先把红葱头炒香后取出备用。
3、)用剩下的油,爆香虾米、香菇丝,加入高汤煮滚后,加入萝卜糕丁,再次煮滚后,放入红葱头、葱末、韭菜段及调味料拌匀,盛入汤碗里,再撒上香菜即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、)将萝卜糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后切丝、葱切末、韭菜洗净后切段、红葱头切片、香菜切小段备用。
2、)烧热锅子,加入2大匙油,先把红葱头炒香后取出备用。
3、)用剩下的油,爆香虾米、香菇丝,加入高汤煮滚后,加入萝卜糕丁,再次煮滚后,放入红葱头、葱末、韭菜段及调味料拌匀,盛入汤碗里,再撒上香菜即可。