蒜蓉菜心——豆果网简单小菜的做法

口味：咸鲜

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：粤菜 素菜 老少皆宜

材料：detail

蒜蓉菜心——豆果网简单小菜怎么做

1、菜心洗净，蒜剥皮洗好后压成蒜蓉。

2、炒锅里放少量油，油热后先下蒜蓉炒香，然后放入菜心翻炒，片刻后加盐调味即可起锅装盘。

3、炒菜心之类的绿叶菜要想炒得好吃一定要注意火候，要大火快炒。不要炒太长时间，否则菜易炒黄。