蚌面的做法
人气:233 ℃/时间:2024-05-05
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蚌面怎么做
1、鸡蛋面放入滚水中烫熟,捞起放入碗中备用。
2、将高汤加热,放入鱼板,煮滚后放入蛤蜊续煮至开口。
3、加入盐调味,再加入豆芽菜及九层塔烫熟后熄火,倒入面碗中,滴上香油即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、鸡蛋面放入滚水中烫熟,捞起放入碗中备用。
2、将高汤加热,放入鱼板,煮滚后放入蛤蜊续煮至开口。
3、加入盐调味,再加入豆芽菜及九层塔烫熟后熄火,倒入面碗中,滴上香油即可。