鸡蛋布丁的做法的做法
人气:473 ℃/时间:2024-05-02
口味:甜
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
鸡蛋布丁的做法怎么做
1、将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
2、鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
3、将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。
如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。
口味:甜
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
2、鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
3、将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。
如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。