素炒双菇的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

素炒双菇怎么做

1、美白菇、柳菘菇去蒂头连接处；甜豆去头尾；黄甜椒去籽切粗条，备用。

2、将作法1的所有材料放入沸水中汆烫去涩，捞出沥干备用。

3、热锅，倒入2大匙油，放入辣椒片、姜片爆香，再加入作法2的所有材料与所有调味料拌炒均匀且入味，加入太******水勾芡即可。