五香带鱼的做法

口味：咸鲜

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

五香带鱼怎么做

1、将带鱼洗净切段，放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。

2、将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量，混合一起制成调味汁。

3、锅内放清水（以末过带鱼为宜），加调料汁用大火烧沸，放入炸好的带鱼，大火收汁至浓稠即可装盘。