炒蟹脚的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

炒蟹脚怎么做

1、蟹脚洗净、沥干备用。

2、青葱切段；辣椒切片；九层塔挑嫩叶，备用。

3、热一锅，放入油、蒜末、姜末、作法2的辣椒片及作法2的葱段爆香，再放入作法1的蟹脚及其余的调味料炒数下，盖上锅焖煮约1分钟。

4、打开锅盖放入九层塔，快炒入味即可。