柠檬生鲔鱼沙拉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：西餐 水产 老少皆宜

材料：detail

柠檬生鲔鱼沙拉怎么做

1、先将米抄香后，再辗碎即成为调味酱汁中的米粉。

2、将米粉、红葱头末、柠檬汁、鱼露、糖和薄荷叶搅拌均匀后，再以个人口味喜好，加入适量的辣椒粉调匀后备用。

3、先将生鲔鱼切成容易入口的薄片，再淋上作法2中的酱汁。

4、食用前撒上适量的香菜末即可。