四珍小白菜的做法
人气:293 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
四珍小白菜怎么做
1、小白菜洗净,用手撕成大小适中的片,牛肉切丝,香菇洗净去蒂,海米洗净,玉米粒洗净;
2、将小白菜用开水焯熟,捞出控干水分,装盘备用;
3、起锅放油,将牛肉丝炒熟后,加入香菇和玉米粒同炒,放适量的酱油、盐,翻拌均匀,出锅前用水淀粉勾薄芡;
4、将炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盘子中即可。
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