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草莓大福的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:203 | 录入:2019-11-13 22:59:58

口味:甜
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
类别:大众菜 小吃 老少皆宜
材料:糯米粉120克、椰蓉、豆沙适量、草莓几个 辅料:水120克、糖

草莓大福怎么做

正文:

1、准备豆沙、草莓、椰蓉备用;
2、将徐徐倒入糯米,混均匀,捏合成团;
3、将面团放入碗中,稍稍压,放入锅蒸二十钟至熟;
4、趁将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀,再放入色拉油的保鲜中放至温热
5、二十克豆沙包裹一颗草莓,让草莓尖端出三分之一,再取三十克一份糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可。

1、这个面团的量约可以做四个,如果草莓比较大,可以适当加量;
2、蒸放入砂糖搅拌比较吃力,但是糯米团会更有粘性;
3、包糯米团会比较粘手,可以涂一点色拉油再包。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:草莓大福的做法

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