小火锅羊肉的做法

口味：麻辣

难度：切墩(初级)

时间：30分钟

类别：川菜 羊肉 健康食谱

材料：detail

小火锅羊肉怎么做

1、炒锅上火，加清水煮开。

2、白菜用手撕块，放入水中。

3、水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。

此菜和涮羊肉关系密切，在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片，可以去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了。