黑豆拌青瓜的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

黑豆拌青瓜怎么做

1、黑豆用清水浸过夜。

2、水烧开后放入黑豆，再加入适量盐使黑豆入味，将黑豆煮熟后捞起沥干水。

3、青瓜去皮洗净后切小粒。

4、将黑豆与青瓜放碟中，加入适量蒜末、醋、生抽、麻油搅拌均匀即可。