陈皮牛肉的功效与作用

陈皮牛肉的功效与作用简介

配方： 牛肉1000克，陈皮30克，白萝卜500克。 制法： 牛肉切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分。陈皮切丝，萝卜切滚刀块。锅内清水烧开，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜，改用小火炖，待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。..

陈皮牛肉的功效与作用

配方： 牛肉1000克，陈皮30克，白萝卜500克。
制法： 牛肉切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分。陈皮切丝，萝卜切滚刀块。锅内清水烧开，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜，改用小火炖，待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。
功效： 调气活血，滋补肝肾。
用法： 吃肉喝汤。