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amma私房菜
- 菜花拱肉 的做法
1图片暂无鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片，用奥尔良腌肉料腌制1个小时。2、菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中，淋上橄榄油、撒入盐、五香粉、白胡椒粉..
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- 豉味酱烧锅的做法
1图片暂无用刀在鸡翅中上改两刀，加入酱油、老抽、白糖、盐、料酒腌制1个小时。2、干黄酱用温水调开备用。菜花提前焯水。3、起油锅，放入八角、肉蔻、砂仁炒香（最好将..
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- 日本料理关东煮 的做法
1图片暂无白萝卜去皮，切厚片备用。2、海带洗净切条备用。3、锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）。4、再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造..
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