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麻辣牛肉干
- 过年零食备起来--麻辣牛肉干的做法
1图片暂无新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中，加入足量的冷水，煮至水开后继续煮5分钟左右至所有肉块表面变白后关火；2图片暂无煮好的牛肉放在流动的水下冲洗掉表面的浮沫和..
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- 自制麻辣牛肉干的做法
1、将卤水材料加入清水1300ml，大火煮开后转小火煮20分钟。2、将牛肉顺纹理切成1CM厚度大片。3、锅内烧开水，放入牛肉片煮至起泡，捞起冲净，沥干水份。4、..
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- 秘制麻辣牛肉干的做法
1、烧一锅沸水，放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水，倒掉血水。2、在砂锅（没有也可用别的锅）内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸，再放入牛肉，如果水没有..
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- 麻辣牛肉干的做法
1、把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡1小时。大葱切段。姜切片备用。2、用手把牛肉片的水分挤干，血水倒掉不用。放入盒中，放入葱段和姜片，倒入料酒和..
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