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鸭丁

  • 奥尔良风味鸭丁的做法
    1图片暂无鸭腿化冰剔骨。2图片暂无去骨的鸭腿肉切成等大的小块。3图片暂无放入奥尔良风味腌料,用手抓匀或者用筷子拌匀。4图片暂无放入保鲜袋中冷藏一晚以便入味。如果..
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  • 酱爆白果鸭丁的做法
    1、将黄瓜去瓤切成丁,葱切成段,姜切成末,蒜切片; 2、剔下鸭肉切成丁,放在一小碗中,加入料酒、酱油、胡椒粉、干淀粉拌匀待用; 3、取一小碗..
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  • 青椒鸭丁的做法
    脯肉切丁加蛋清、淀粉浆好;青椒切成丁; 将鸭丁在温油中滑透,炒勺内加入底油后放青椒丁、葱、糯米、料酒、味精、精盐、白糖、酱油、鸭丁, 加少许..
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  • 香菇鸭丁饺子的做法
    1、鸭肉切丁,然后稍微剁一下(没找到新鲜鸭肉,使用冷冻鸭腿代替,冷冻鸭腿的肉切丁前在开水了清灼一下,去腥味)2、青椒,红椒,香菇,木耳切碎混合备用3、锅热,倒入..
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