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家常菜谱
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鲤鱼块
五香
鲤鱼块
的做法
1、将鲤鱼刮鳞,去头、鳍,去尾,洗净待用;2、用刀顺鱼脊骨将鱼剖成两半,去掉大骨,再斜刀改成小块,用姜、葱、盐、醋、酱油、料酒腌30分钟,捞出沥干;3、锅中放植..
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