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鲜奶酪

  • 鲜奶酪焗意大利面的做法
    1图片暂无洋葱洗净去皮切成丝。2图片暂无意面放入温水锅中大火煮,加少许盐至九成熟。捞出放入筛中虑干水分,将意大利面加入橄榄油拌匀,备用。3图片暂无锅烧热放入黄油..
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  • 魔法低成本家庭自制鲜奶酪(奶油奶酪;忌廉芝士)的做法
    1、用文火把牛奶加热至在约60℃左右停火,放入白醋轻轻地搅拌。(*60℃左右就是沸腾直前。我也是估计这差不多,没计算过需要多少时间。注意一定要用文火煮。)2、搅..
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  • 百香果鲜奶酪的做法
    1、吉利丁片先以冰开水泡软备用。2、将牛奶、细砂糖、动物性鲜奶油用打蛋器拌匀,以小火煮至80℃即可熄火。3、再加入沥干的吉利丁片搅拌均匀至吉利丁片完全溶解。4、..
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  • 花生核桃豆鲜奶酪的做法
    1、花生、黄豆、黑豆,及红枣分别洗净,再用水泡约4小时至软备用。2、取一汤锅,加入作法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软备用。3、加入牛奶于作法2锅中,以汤..
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  • 鲜奶酪的做法
    1、先将材料1拌匀备用。2、将鲜奶与作法1材料拌匀,用小火煮至90℃,离火。3、再加入鲜奶油拌匀,倒入模型中,待凉后冷藏凝固。4、将芒果洗净去皮,取果肉放入果汁..
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  • 自制美味鲜奶酪的做法
    1、把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度~2、加入120g浓缩柠檬汁,保持这样的温度8个小时3、用勺子挑一下,分解成半清澈的乳清和凝状物就可以了,加10g盐轻..
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