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香
- 麻辣香锅的做法
1、木耳用水泡开、腐竹用水浸泡软,红薯白薯切丁,芹菜葱切段2、将鱼丸用水烫熟,红薯白薯稍微煮一下3、锅中倒油,放葱段炒香,先放木耳腐竹,然后放羊肉、鱼丸等一起炒..
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- 樱氏香酥肉的做法
1、里脊切长条状加盐腌制30分钟2、打一个鸡蛋和水淀粉调成薄浆将肉裹一层蛋粉浆备用3、油锅烧热放入肉炸8分熟至外表金黄捞出4、再起油锅爆香葱姜胡椒放料酒将肉回锅..
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- 拔丝香蕉的做法
1、香蕉切成段,裹上干淀粉2、油锅中的油热至5成热,下香蕉段,炸至金黄,捞起沥干油,装盘3、倒100毫升左右的水,也可少些,加白砂糖,熬至冒泡浓稠,用筷子沾点糖..
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- 百里香烤鸡的做法
1、所有调料拌匀,然后把鸡放进去,把调料往鸡身上抹,然后腌2小时(其实腌过夜更好),还有肚子里也塞一把百里香,腌好后,表皮刷一层蜂蜜或麦芽糖,再耍一层食用油。2..
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- 凉拌香椿的做法
1、将晒干的香椿拿出来,用热水泡发。2、将蒜捣成蒜泥。3、将蒜泥,味精,糊椒粉,香油,辣椒油倒入泡好的香椿内。充分拌匀,即可食用。(干香椿是有盐分的,所以不用加..
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- 姜香红烧肉的做法
1、把油烧热,放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻2、放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少3、加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两醋、丁香四五枚4、..
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- 香葱肥牛卷的做法
1、将香葱洗净切段,胡萝卜洗净切丝,备用2、把葱段和胡萝卜丝放到每片肥牛上并卷成筒状3、用少许油翻煎肥牛卷,加入调料4、将煎熟的肥牛卷沿盘的周边摆放5、爆炒剩余..
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- 芹香牛肉丝的做法
1、将牛里脊切丝,加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用2、芹菜择洗干净,取茎部切成长段;葱、姜、红辣椒切丝3、将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出4、锅内留油少..
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- 香辣蹄花的做法
1、猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小。2、猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火炖至熟透,捞出放凉,加入芹菜、朝天椒及剩..
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- 鱼香肉丝的做法
1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀2、葱姜蒜洗净切丝备用3、木耳和胡萝卜切丝备用4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、..
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