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馒头

  • 馒头片的做法
    1、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。2、馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。煎锅里随自己喜欢可以放油或者不放油。配上一..
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  • 馒头的做法
    1、蘑菇,切成丁,半根火腿肠也切丁,炒鸡蛋,放蘑菇,放火腿肠,翻炒,然后把切成丁的馒头用漏勺盛着飞快的在盐水里一蘸,倒进锅里,继续炒,2、放李锦记风味豆豉,出锅..
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  • 炒黄金馒头的做法
    1、柿子椒撕成小块,葱和蒜切好备用;2、将馒头切成小方块,把鸡蛋打入碗中用力搅匀,3、把馒头块和鸡蛋液混合到一起,拌匀,让馒头块上裹满蛋液;4、锅中放油,油热后..
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  • 豇豆炒馒头的做法
    1、将馒头切成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸,后将火调中档,小火慢炸。2、可使馒头丁外酥里嫩,成金黄色即可出锅备用。3、豇豆摘成条,入锅加味炒熟,加入馒头丁,..
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  • 牛奶馒头的做法
    1、先把面粉(500克左右)和安琦发酵粉(3克左右)混合在一起2、把牛奶稍稍加热一下,不要太烫,用手感觉一下,有点温度就行了。加入面粉中,把面和好,揉光滑。然后..
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  • 馒头的做法
    1、和面面与水的比例约为4:12、自发粉需要发酵10分钟左右3、做成造型上蒸锅4、蒸约10分钟即可和面时要用力才能使馒头吃起来更筋道蒸时间太久会试发起来的馒头塌..
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