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重乳酪

  • 椰香榴莲芝士蛋糕的做法
    1图片暂无饼底材料压碎,和少许黄油或者牛奶混合,铺入模子底部压实。2、奶酪加糖隔热水搅打成顺滑状;3、加入鸡蛋搅拌均匀;4、榴莲肉去核搅成泥状,加入奶酪糊中拌匀..
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  • 百利甜巧克力重乳酪蛋糕的做法
    1图片暂无奶油奶酪室温软化,如未能及时软化可以微波炉中火叮2分钟至软。2图片暂无把软化好的奶油奶酪放入盆中,加入白砂糖搅拌至顺滑。3图片暂无加入一个全蛋打匀,依..
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  • 原味重芝士蛋糕的做法
    1、材料:(6寸圆形一个,方子来自《我爱乳酪蛋糕》,略有改动)准备工作:模具舖纸,50g酥性饼干捣碎,加20g融化黄油混合均匀,铺满模子底并压实,冷藏备用。2、..
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  • 重乳酪起司蛋糕的做法
    1、奶油起司以隔水加热的方式室温软化后,加入80公克细砂糖搅打至变软,再加入蛋黄拌匀至无颗粒状,备用。2、将蛋白及剩余的80公克细砂糖一起打发至湿性发泡。3、将..
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  • 纽约重乳酪蛋糕的做法
    1、将材料1混和拌打至无颗粒状。2、将蛋黄加入作法材料中拌匀。3、熔化奶油加入作法材料中拌匀。4、将材料5的柠檬皮磨成细末状,与柠檬汁一起加入作法材料中拌匀即为..
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  • 欧式重乳酪蛋糕的做法
    1、将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入拌匀,最后将糖粉过筛加入拌匀,置入烤模底层压实即成派底。2、将柳橙皮切末用香橙酒浸渍30分钟后舖在作法的派底..
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  • 重乳酪披萨的做法
    1、将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。2、将蕃茄、青椒洗净、去蒂切丁,洋菇洗净切丁,洋葱去皮切丁,备用。3、..
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  • 大理石乳酪蛋糕(重乳酪)的做法
    1、制作饼底——消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与溶化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模底部,用勺子背面压实,放冰箱冷冻备用2、奶油奶酪事先放室温软化,或者隔热水用电动打..
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  • 大理石重乳酪蛋糕的做法
    1图片暂无六寸活底模底部包上锡纸备用2图片暂无奶油奶酪室温熔化后加入白糖隔水加热搅拌至顺滑无颗粒3图片暂无分别加入牛奶和玉米粉,搅拌均匀4图片暂无离开热水,稍凉..
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  • 焦糖玛奇朵重乳酪蛋糕--美丽厨娘的做法
    1、饼底—将饼干用料理机粉碎,黄油融化后与之混合,压实于模底。2、焦糖酱—取30克砂糖在小锅里加热至融化,并慢慢成金黄色,不断搅拌至糖浆后,关火加入20ML清水..
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