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荔枝
- 荔枝海鲜面的做法
1、将荔枝拨壳取出果肉备用。2、义大利面煮熟后捞起,放入冰水内待凉,再捞起沥干加少许橄榄油(份量外)拌匀备用。3、将虾仁、蟹肉、淡菜煮熟,放入冰水内待凉后沥干备..
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- 南方自制荔枝酒的做法
1、要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2、荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要..
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- 荔枝拼番茄的做法
1、樱桃番茄洗净,切为两半,嵌入剥好皮的荔枝中,排在圆形的容器中,再扣入盘子中,周围用西芹片围边。2、吃的时候淋果汁..
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- 玫瑰荔枝蛋糕的做法
1、全蛋混合粉类,搅拌到颜色发白。2、蛋白加糖打发到干性,与蛋糊混合,最后加入融化的黄油拌匀。3、倒在平盘上,抹开成薄薄一层,大约5毫米厚,180度烤10分钟。..
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- 荔枝炖蛋的做法
1、荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。2、将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑..
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- 鱼茸酿荔枝的做法
1、荔枝去壳去核取肉,将鱼茸酿进荔枝里,上面点上一个红枸杞。2、入蒸锅蒸十分钟,即可。..
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- 荔枝酒的做法
荔枝剥掉外皮后连核放入玻璃瓶中加入高度白酒和适量冰糖一起浸泡三个月后过滤出果肉保存果酒...
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- 紫米荔枝冰粥的做法
1、大米、紫米按1的比例,浸泡二至三小时水开后放米,顺时针搅拌几分钟。2、再次开锅后转小火煮十分钟。3、放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油继续煮十至二十..
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- 荔枝虾球--美丽厨娘的做法
1、将大虾肉去净虾线后放入少许盐、味精稍腌制后,用干玉米淀粉给虾肉挂糊。2、净炒锅坐火放半斤油(实耗20克),待油温升至7成热时,放入挂好糊的虾球,炸至虾球金黄..
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- 荔枝虾球的做法
1、先处理海虾,将虾线取出,沿虾线处切至三分之二左右,不要切断,将荔枝去皮去核备用.2、倒油热锅,微热后先倒上处理好的虾,翻炒几下后立刻放入蒜蓉爆香,同时放入红..
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