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自家
- 粘糕的做法
1、先在锅里倒适量水，待水慢慢加热，往里面慢慢倒入黄米面粉，（黄米是北方一种像糯米那样粘性的谷物）搅拌，直到倒入的黄米面粉在锅里面炼成那个粘粘的糊状，炼好后从锅..
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- 自家招牌鸭的做法
1、鸭子洗净，切大块；2、青红椒洗净后去蒂去籽，切块待用；3、锅内倒适量清水，放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐，大火煮开后转小火慢慢卤熟，捞出待..
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- 韭菜鸡蛋鲜包，附赠自家发面方子的做法
1、发面，看过很多网上的发面方子，但我还是比较喜欢自己这套，面粉和酵母混合，温水和面，面尽量和的软些这样更好发，我的发面方子就是下面这一部，百用百灵，发面又快又..
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- 自家五谷炒饭的做法
1、红豆、花生提前泡四个小时2、材料洗净放入电饭锅加水至没过材料，约食指一节指关节的量，就可以把电饭锅插上电等饭熟。3、鸡蛋打散备用，胡萝卜切丁，西红柿切块，葱..
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- 餐厅团圆年菜自家做 水煮鱼的做法
1、草鱼处理干净后切成蝴蝶块，放到一个大一点的碗中。用生粉，姜粉，少许盐和料酒腌制，我感觉腌制半天到一天比较好。取一半量的干辣椒用剪刀剪成断，葱切段，姜切片，备..
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- 自家做的披萨就是好！！的做法
1、制作过程：西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。锅烧热，放入黄油烧至溶化。等黄油溶化..
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- 自家麻辣烫的做法
1、锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃，然后将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。2、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香..
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- 自家味道的小笼包的做法
1、猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,莲藕切成细末,倒进猪肉末搅拌均匀,2、取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进..
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- 街头美味自家做的香辣鱿鱼丝 —— 豆果美食的做法
1图片暂无备齐所有材料；2、鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝，姜切丝，香菜切段；3、锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝煸出香味；4、放入鱿鱼丝，翻炒1分钟；5..
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- 适合自家胃的改良川版干煸四季豆 —— 豆果美食的做法
1图片暂无锅烧热，放入洗净、去筋、切段的四季豆；2、煸炒至四季豆发蔫，失去水分；3、锅重新烧热，放少许油，待油烧热，放入花椒粒爆香；4、加入切好的姜、蒜末，煸出..
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