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羊羹

红豆牛奶羊羹的做法
1、先取材料中少许的牛奶与红豆饀拌匀化开备用。2、将洋菜粉、麦芽糖、牛奶煮至80℃，洋菜粉完全溶解，即可离火，加入作法1的红豆牛奶沙拌匀。3、将作..
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白豆沙羊羹的做法
1、用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。2、加入砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。3、加入白豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。4、倒入..
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乌龙茶羊羹的做法
1、用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。2、加入细砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。3、加入乌龙茶豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。4..
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红豆羊羹的做法
1、用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。2、加入细砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。3、加入红豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。4、倒..
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抹茶羊羹的做法
1、用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。2、加入砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。3、加入抹茶豆沙拌匀，需朝同方向拌匀才不会有气泡，拌至光滑细緻状即可。4、倒..
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紫地瓜水羊羹的做法
1、将紫地瓜洗净、去皮、切薄片，泡入水中去除淀粉质，沥干放入蒸笼中以大火蒸约20分钟至熟，趁热放在滤网上以匙背按压过滤成泥状备用。2、将B材料倒入锅中，加热拌煮..
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水羊羹的做法
1、琼脂放到容器里，加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时左右(凉水就可以)；2、准备好装水羊羹的容器,在里面铺上一层保鲜膜,保鲜膜要大到足够可以有多余的..
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莲子羊羹的做法
1、将莲子用水煮熟沥干（莲子待用，莲子水可以喝，消暑）水果切片待用热水浸泡琼脂十分钟后，牛奶煮开，加入适量冰糖，倒入琼脂煮至琼脂全部溶解。2、将莲子和牛奶溶液倒..
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