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羊排
- 芝麻羊排的做法
1、将羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，改用文火将羊排煮熟，然后取出，将净肉剔下； 2、将剔下的羊肉拍上淀粉，挂上打好的鸡蛋糊，蘸上芝麻待用；..
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- 川椒炖羊排的做法
1、将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用。2、勺置火上，放少许底油，加..
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- 烤羊排时鲜蔬菜的做法
1、羊排洗净，撒上盐、胡椒粉，放入烤箱；2、先用250℃烤约10分钟；3、再以200℃烤10分钟左右；4、白萝卜、胡萝卜、土豆洗净切丝；5、四季豆洗净切段；6、..
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- 蒜香羊排的做法
1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用； 2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉..
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- 沙茶羊排烩饭的做法
1、将小羊排切成三片，以调味料A腌制约20分钟，使之入味。2、将1小匙的太******对2小匙的水调制成太******水备用。3、将红椒、黄椒、青椒洗净并成条状后，热油锅，将切..
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- 羊排咖哩酱的做法
1、热锅以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、月桂叶约1-2分钟至香味跑出后，加入蕃茄酱炒煮约5分钟。2、在作法1材料中加入辣椒粉、姜黄粉、印度咖哩粉、肉桂、大..
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- 碳烤羊排的做法
1、羊排洗净，撒上少许盐备用。2、将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟。3、取出作法2的羊排，淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。..
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- 迷迭香草羊排的做法
1、将羊排撒上迷迭香草，备用。2、热锅后，将羊排放入美国帕路亚七层钢平底锅中，以小火双面煎熟。3、取出羊排摆盘再搭配市售薄荷酱即可。..
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- 咖哩烤羊排的做法
1、将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。2、羊排洗净沥干，放入作法1的腌料中腌约2小时备用。3、取出作法2的羊排，平铺于烤盘上，再将作法2的腌料涂盖于羊排..
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- 吉利炸羊排的做法
1、将羊肩排洒上盐与胡椒腌着备用。2、将乳酪粉、巴西里末、迷迭香和切碎的乳酪片一起倒入面包粉中拌匀。3、腌好的羊肩排先依序沾上面粉、蛋液，再裹上作法，放入170..
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